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Modello gratuito

Cartellini prezzi per panetteria, pasticceria e banco – da stampare gratis

Scrivi gli articoli una volta sola, scegli misura e stile, stampa su A4 o salva il PDF. Con prezzo al chilo, allergeni e linee di taglio – per vassoio, stecchino della torta e buffet.

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1Misura e stile

Misura

Stile

Allergeni stampati come

2I tuoi articoli

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3Anteprima e stampa

Foglio 1 di 2

Carta

15 cartellini su 2 fogli

Nella finestra di stampa scegli “Dimensioni reali” o 100 %, così i cartellini escono della misura giusta.

Anteprima

Prima del rincaro

Prima di Pasqua rincara tutto

Farina, burro, bolletta: i prezzi salgono a ondate e la vetrina deve seguirli. Nel nostro panificio d'esempio ci sono 38 cartellini scritti a mano. Ogni rincaro vuol dire cancellare, riscrivere e sperare che resti leggibile. E quando pulisci il vetro, uno si sbava di nuovo.

Scrivi una volta, stampa ogni volta
La lista resta nel tuo browser. Al prossimo rincaro cambi tre prezzi e stampi di nuovo.
Ogni cartellino è uguale all'altro
Stesso carattere, stessa misura, il prezzo sempre nello stesso punto. Il cliente lo trova senza cercare.
Basta una stampante normale
Tutti gli stili escono puliti anche in bianco e nero. Le linee di taglio ti dicono dove passare con le forbici.

Cosa ci va sopra

Cosa va scritto su un cartellino prezzi

Un buon cartellino risponde alle domande prima che qualcuno le faccia: cos'è, quanto costa, quanto ne ricevo e cosa contiene?

Al pezzo, a peso o sfuso?

Se sul cartellino ci vuole anche il prezzo al chilo dipende da come vendi.

  • Al pezzo

    Michette, brioche, una fetta di crostata: un prezzo al pezzo. Il prezzo per unità di misura serve solo per quello che si vende a peso.

  • A peso

    Biscotti nel sacchetto o una focaccia da 300 g: il prezzo e, accanto, il prezzo al chilo. Lo strumento lo calcola dal peso.

  • Sfuso

    Merce sfusa, pesata davanti al cliente: solo il prezzo al chilo. Dove si usa, va bene anche all'etto.

Da dove viene

Quattro misure

Stecchino, vassoio, buffet: il cartellino giusto

Tutte e quattro le misure stanno su un foglio A4, con le linee di taglio. Tu scegli solo dove andrà il cartellino – lo strumento li distribuisce sul foglio.

Carta e supporti

Per le pinze basta la carta normale da stampante. Per stecchini e cavalierini è più stabile una carta più spessa, sui 160 g. Plastificati, i cartellini durano di più anche nella vetrina umida.

Merce sfusa

Merce sfusa: le regole in breve

Cosa vale in Italia per prezzi e allergeni al banco. In breve, con l'articolo da rileggere.

Italia

Codice del consumo, D.Lgs. 114/1998 e D.Lgs. 231/2017

  • La merce esposta – in vetrina, all'ingresso, sul banco – porta il prezzo di vendita in modo chiaro e ben leggibile, con un cartello o un altro mezzo adatto.

    Art. 14, c. 1, D.Lgs. 114/1998
  • Il prezzo è quello finale, IVA e altre imposte comprese. Il prezzo per unità di misura si riferisce a 1 kg o 1 l, oppure all'unità che si usa di solito per quel prodotto.

    Art. 13 Codice del consumo
  • Accanto al prezzo di vendita va indicato il prezzo per unità di misura. Non serve quando i due coincidono, per esempio su un pane da 1 kg.

    Art. 14, c. 1 e 2, Codice del consumo
  • Merce sfusa, pesata davanti al cliente: solo il prezzo per unità di misura. Multipli e sottomultipli, come l'etto, sono ammessi dove quel prodotto si vende così.

    Art. 14, c. 3, e art. 15, c. 4, Codice del consumo
  • Esenti dal prezzo per unità di misura sono tra l'altro i prodotti sfusi che si vendono a pezzo o a collo e i gelati monodose. Un'esenzione per i piccoli negozi non c'è.

    Art. 16, c. 1, Codice del consumo
  • Allergeni negli alimenti non preimballati: un cartello sul recipiente, o un sistema equivalente anche digitale, con nome ed elenco degli ingredienti, allergeni compresi. Panetteria, pasticceria e gelateria possono usare un unico cartello ben in vista o un registro per singolo prodotto, purché si capisca a quale alimento si riferisce. In italiano, visibile e leggibile.

    Art. 19, c. 1–3 e 10, D.Lgs. 231/2017
  • Chi annuncia uno sconto indica il prezzo precedente: il più basso applicato nei 30 giorni prima. I prodotti alimentari deperibili sono esclusi da questa regola.

    Art. 17-bis Codice del consumo

Per questo lo strumento non ha un campo per il vecchio prezzo barrato. E stampa il prezzo in grande su ogni misura, almeno 8 mm di altezza, leggibile da due metri.

Fonti

Un riassunto breve, non una consulenza legale. Vale il testo di legge. Per domande sul tuo negozio rivolgiti alla Camera di Commercio, alla tua associazione di categoria o alla ASL. Testi letti su Normattiva il 18 ottobre 2026

Sopra la vetrina

Se i prezzi cambiano spesso

I cartellini per i vassoi li stampi qui. Per lo schermo sopra la vetrina c'è momoscreen: tieni i prezzi in una lista nell'app e la TV li mostra – per esempio nello stile “Cartellini”, in cui ogni prezzo sta su un piccolo cartellino appeso. La stessa lista alimenta anche il tuo menu QR e il listino da stampare.

Come si presenta in un intero panificio lo vedi nella pagina sul listino prezzi digitale per panificio.

Come colleghi una TV e scegli uno stile lo trovi alla pagina sul menu su TV.

Domande

Domande sui cartellini prezzi

Risposte brevi: quello che panifici, bar e banchi del mercato vogliono sapere prima della prima stampa.

I cartellini prezzi sono davvero gratis?

Sì. Non servono account né registrazione. La tua lista non viene inviata a noi: resta nel browser del tuo dispositivo. Stampa e PDF non costano nulla.

Non posso farmi i cartellini prezzi in Word?

Con una tabella si può. Di solito però porta via tempo: impostare i margini, fare le celle tutte uguali, adattare il carattere a ogni prezzo. Qui la griglia è pronta, le linee di taglio ci sono già e il prezzo sta su ogni cartellino nella stessa misura e nello stesso punto. Al prossimo rincaro scrivi solo i prezzi nuovi.

Che carta e che supporti mi servono?

Per le pinze segnaprezzo basta la carta normale da stampante. Per stecchini e cavalierini è meglio una carta più spessa, sui 160 g. Nella vetrina umida i cartellini plastificati durano di più. Lo stile “Lavagna” consuma molto toner – per tutti i giorni “Classico” è più economico.

Il prezzo al chilo deve stare sul cartellino?

Solo per quello che vendi a peso. Confezionato con il peso, per esempio biscotti da 250 g: prezzo e prezzo al chilo. Sfuso e pesato al momento: solo il prezzo al chilo. Michette, brioche o una fetta di torta hanno un prezzo al pezzo e non ne hanno bisogno. Se il prezzo al chilo coincide con quello di vendita, come su un pane da 1 kg, non serve ripeterlo – i dettagli sono sopra, nelle regole.

Gli allergeni possono andare sul cartellino come numeri?

La legge vuole che gli allergeni si leggano su un cartello o in un registro e che si capisca a quale prodotto si riferiscono; non impone lettere o numeri. I numeri da 1 a 14 seguono l'ordine dell'allegato II del regolamento europeo, e lo strumento stampa la legenda come striscia a parte in fondo al foglio: ritagliala e mettila bene in vista accanto ai cartellini. Se preferisci, lo strumento scrive gli allergeni per esteso. Una panoramica di tutti i tuoi prodotti la fai con la nostra tabella allergeni da stampare.

Posso cambiare i prezzi più avanti?

Sì. La lista resta nel browser di questo dispositivo, anche dopo aver chiuso la pagina. Al prossimo rincaro apri la pagina, cambi i prezzi e stampi di nuovo. Su un altro dispositivo, o dopo aver cancellato i dati del browser, la lista è vuota – per questo salvati ogni tanto un PDF.

Va bene anche per la vetrina dei gelati o per il buffet?

Sì. Per i gusti di gelato scegli la misura “Piccolo” e scrivi come unità “pallina”. Per il buffet c'è il cavalierino: ritagli, pieghi a metà, appoggi.

E per lo schermo sopra la vetrina: momoscreen

Cambi i prezzi nell'app – TV, menu QR e listino sono aggiornati automaticamente. Gratis, senza abbonamento.

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